Selama
bertahun-tahun, ahli gizi dan dokter telah mengumumkan bahwa diet rendah lemak
adalah kunci untuk menurunkan berat badan, mengelola kolesterol, dan mencegah
masalah kesehatan. Namun lebih dari sekedar banyaknya lemak, jenis lemak yang
Anda makan yang benar-benar penting. Lemak jahat akan meningkatkan kolesterol dan
risiko penyakit tertentu, sedangkan lemak baik melindungi jantung dan mendukung
kesehatan secara keseluruhan. Bahkan, lemak baik seperti asam lemak omega-3 sangat
penting untuk kesehatan fisik dan emosional.