Meskipun apa yang Anda mungkin telah ketahui, lemak tidak selalu jahat dalam tubuh. Lemak jahat, seperti lemak jenuh dan lemak trans, merupakan lemak tidak sehat penyebab berat badan, arteri tersumbat, dan sebagainya. Tapi lemak baik seperti lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, dan omega-3 memiliki efek sebaliknya.
Disadur dari : http://www.helpguide.org/life/healthy_diet_fats.htm