Jika Anda berhasil dalam perencanaan diet Anda sekitar buah kaya serat, sayuran, biji-bijian, protein, dan lemak baik, Anda mungkin menemukan diri Anda secara alami mengurangi makanan yang dapat menghambat diet sehat yaitu gula dan garam.
Gula
Berikut adalah beberapa tips: |
- Hindari minuman manis. Satu soda berukuran 12 ons mengandung sekitar 10 sendok teh gula di dalamnya, lebih dari batas harian yang direkomendasikan. Sebagai gantinya cobalah air mineral dengan lemon atau jus buah.
- Makan makanan manis alami seperti buah, paprika, atau selai kacang alami untuk memuaskan rasa manis.
Bagaimana gula tersembunyi di label makanan
Periksa label makanan dengan hati-hati. Tulisan gula sering disamarkan dengan menggunakan istilah-istilah seperti:
- gula tebu atau sirup maple
- pemanis jagung atau sirup jagung
- madu atau molasses
- sirup beras coklat
- sari tebu dikristalkan atau diuapkan
- jus buah konsentrat, seperti apel atau pir
- maltodekstrin (atau dekstrin)
- dextrosa, fruktosa, glukosa, maltosa, atau sukrosa
Disadur dari http://www.helpguide.org/life/healthy_eating_diet.htm