Tambahkan ke menu diet sehat Anda:
Lemak
tak jenuh tunggal, dari minyak nabati seperti minyak canola, minyak kacang, dan
minyak zaitun, serta alpukat, kacang-kacangan (seperti almond, hazelnut, dan
pecan), dan biji (seperti labu, wijen).
Lemak tak jenuh ganda, termasuk asam lemak Omega-3 dan Omega-6, ditemukan dalam lemak ikan seperti salmon, herring, makarel, teri, sarden, dan beberapa suplemen minyak ikan air dingin. Sumber lain lemak tak jenuh ganda yaitu bunga matahari, jagung, kedelai, minyak biji rami, dan kenari. |
Kurangi atau hilangkan dari diet Anda:
Lemak
jenuh, ditemukan terutama dari sumber hewani termasuk daging merah dan seluruh produk
susu. Lemak
trans, yang ditemukan dalam shortening nabati, beberapa margarin, kerupuk,
permen, kue, makanan ringan, makanan yang digoreng, dipanggang, dan makanan
olahan lainnya yang dibuat dengan minyak sayur yang telah dipakai.