Menghemat uang dengan memasak dalam jumlah besar
Merupakan
ide yang baik dengan memilih satu atau dua hari seminggu untuk memasak makanan
yang bisa dimakan pada beberapa hari. Beberapa ide mudah untuk memasak dalam
jumlah besar:
Masak sekali dan makan beberapa kali. Memasak makanan besar di awal minggu. Sangat mudah untuk menggandakan
resep sehingga Anda memiliki tambahan untuk digunakan kemudian selama seminggu
untuk sajian makan siang atau makan malam cepat ketika Anda tidak ingin
memasak. Anda juga dapat membekukan setengah untuk hari lain. Tambahkan salad
hijau atau lauk lain sehingga Anda pun memiliki makanan yang lezat dan mudah.
Satu panci, seperti sup atau semur merupakan makanan favorit karena pada umumnya menghemat waktu persiapan, uang, dan cuci piring. Ditambah bersisa dalam jumlah besar. Anda bahkan dapat memasak satu panci dan memanaskan untuk disajikan setiap pagi. Hal ini lebih murah dan lebih bergizi daripada sereal kering.
| Membuat makanan baru dari bahan yang sebelumnya. |
Sup, semur, atau tumis: Pembuatan makanan ini sangat ideal menggunakan sisa bahan masakan. Ciptakan dasarnya dengan
kaldu atau saus, atau dengan menumis bawang merah atau bawang putih, lalu
tambahkan sisa makanan yang Anda miliki, seperti biji-bijian, sayuran, dan
daging. Sejumlah potongan kecil daging secara sempurna menambah rasa dan bahan, tetapi
pastikan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Anda juga bisa
sangat kreatif dengan bumbu dan rempah-rempah untuk membuat rasa unik.
Dengan resep apapun, pastikan Anda memanfaatkan semua sisa bahan makanan.
Eksperimen dengan kombinasi: Anda mungkin akan terkejut berapa banyak makanan dengan rasa yang berbeda dapat dimakan bersama-sama. Sebagai contoh, cobalah membuat salad hijau besar dan menambahkan biji-bijian dan sayuran di atasnya, serta potongan daging dari makanan lain. Tambahkan saus sehat yang merupakan favorit Anda, lalu Anda akan memiliki hidangan baru yang lezat.
Eksperimen dengan kombinasi: Anda mungkin akan terkejut berapa banyak makanan dengan rasa yang berbeda dapat dimakan bersama-sama. Sebagai contoh, cobalah membuat salad hijau besar dan menambahkan biji-bijian dan sayuran di atasnya, serta potongan daging dari makanan lain. Tambahkan saus sehat yang merupakan favorit Anda, lalu Anda akan memiliki hidangan baru yang lezat.
Tampilan makanan: membuat tampilan makanan meriah dan menarik
Ingat
bahwa tampilan membuat perbedaan besar dalam daya tarik makanan. Makan pada
anggaran murah masih bisa elegan, romantis, menyenangkan, dan tentu saja lezat. Anda bisa membaca artikel cara mengatur meja agar tampilan makanan lebih menarik.